茂名网讯 茂名是中国最大的罗非鱼养殖生产基地,有着“中国罗非鱼之都”的美称,近些年因受新冠疫情、养殖病害的影响,罗非鱼的塘口收购价一直处于低位运行,迫需探索一些能够显著增加养殖户经济效益的措施和方法。罗氏沼虾,素有“淡水虾王”之称,具有生长快、个体大、食性广、经济效益高等优点。在罗非鱼池塘套养罗氏沼虾,不但可以解决水底养殖空间利用不足问题,还可以充分利用残留在塘底的罗非鱼饲料,起到节约饲料成本、净化水质、增加经济效益的作用,该养殖模式具有较高的示范推广价值。然而,农村养殖户普遍存在技术水平不高的问题,对于新品种、新技术、新模式一般不敢轻易投入资金尝试,抵抗风险的能力非常有限,因此,高等院校积极发挥社会服务的职能就显得尤为必要。
广东茂名农林科技职业学院农村科技特派员团队科技下乡
团队成员、养殖户与刚捕捞上来的罗氏沼虾合影
广东茂名农林科技职业学院依托中央引导地方科技发展专项资金计划项目《茂名地区罗非鱼池塘套养罗氏沼虾的增值养殖新技术》,派出农村科技特派员团队主动对接到茂名化州市同庆镇的贫困村塘吉村,与有意向建立合作关系且达到所需养殖条件的罗非鱼养殖户签订合作协议,建立“鱼虾混养”模式养殖示范点。协议要求养殖户需承担罗非鱼正常养殖所需的部分成本支出,例如罗非鱼苗种费用、部分饲料费用、水电费等等,并且需有专人负责养殖管理,学院则负责免费提供套养所需的罗氏沼虾苗、部分饲料、动保产品以及技术服务,最终池塘收益全归养殖户所有。
广东茂名农林科技职业学院:“鱼虾混养”模式助力乡村振兴
学院农村科技特派员团队为养殖户提供包括苗种放养前的清塘与肥水、苗种的选择与投放、饲料投喂、水质检测与调控以及病害防治等方面的技术指导和服务。学院教师团队在村委会组织养殖户进行技术培训,发放相关培训资料。为了解决养殖户的后顾之忧,学院还专门在塘吉村村委会设立了“乡村振兴科技驿站”,为养殖户在养殖过程中遇到的问题及时提供技术咨询和服务。经过为期四个月的养殖管理,平均每亩池塘能产出约6000斤的罗非鱼,除此以外,还能额外捕获约200斤/亩的罗氏沼虾,为养殖户增加利润约4000元/亩。
为养殖户投放苗种
为养殖户提供水质检测与疾病防治方面的技术指导
准备捕捞出售的罗氏沼虾
组织养殖户技术培训
对养殖水质进行检测和投放苗种
同时,学院还依托“鱼虾混养”模式项目建立的养殖示范点,组织学生利用课堂上学习到的知识,定期通过水质检测盒逐一对养殖水质中的PH、亚硝酸盐、氨氮、溶解氧、硫化氢等多个指标进行检测,为养殖水质安全提供技术指导。除此以外,为了避免化学药物残留和毒副作用,真正实现绿色健康养殖,还指导养殖户运用综合的生态养殖技术,使用培育的微生物制剂来改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫力,抑制病原微生物,从而减少疾病的发生,达到养殖生态环境相平衡,实现稳产高产。
学生团队提供水质检测的技术指导
学生团队在培育和使用微生物制剂
广东茂名农林科技职业学院积极发挥社会服务职能,开展罗非鱼池塘套养罗氏沼虾“鱼虾混养”模式的技术推广和培训服务,成功地通过科学技术发展农村经济,辐射带动养殖户致富,助力乡村振兴,为打造乡村振兴“茂名样板”赋能提质,凝聚力量。
通讯员:李华锋 欧志杰 陈敏华
编辑:苏荣
初审:朱杰祺
终审:朱武军